丸和 つけ麺 名古屋
丸和というつけ麺のお店に行ってきた。
nといっても実際に来訪したのはちょっと前になるのですけど。
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お店は名古屋駅からちょっと歩いたところにある。
nお店は春田というところが本店にあるようです。
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店舗は各務原弥富尾頭橋と東海地方にはけっこうありますね。
nやはり人気メニューというと名前がついているくらいにつけ麺だと思います。
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といっても石鍋でぐつぐつしているものもありますし。
n台湾まぜそばのようなものもあるようです。
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中盛りくらいまでは無料だったはず。
n時間帯は週末の昼時だったけどまあまあお客さんがいる感じ。
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つけ麺はちょぅっと太めの麺ですね。
nチャーシューの塊の味わいがいいです。
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つけ汁もけっこう濃厚な味わい少しとろみがあるくらいに。
nはっきりとはわからないけど豚骨魚粉の系統のように感じた。
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ただ味わいとしては甘めのような感じもする。
n本店はもっとおいしいとの噂もありますね。
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やはり作っている人が違うからでしょうかレシピが同じでも。
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つけ麺丸和 名駅西店 (つけ麺 / 亀島駅、名古屋駅、名鉄名古屋駅)
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昼総合点★★★★☆ 4.0
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