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  • パンデュースは梅田にあるお店です。大阪駅の駅マルシェにあります。 ここのオーナーはパンのお店のカスカードとコム・シノワに在籍してから店をオープンしてます。   ヨーロッパの各地で修行をしてその技術がパンに反映されています。 ここは絶対食べるべきという看板商品は特にな...
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  • ザ シティ ベーカリーは大阪の梅田にあります。 場所はグランフロントの地下なのでけっこうわかりやすい場所と思います。   ここで有名なのは1つ目の画像のプレッツェルクロワッサンです。 ゴマ風味塩味ちょっと硬い中は柔らかいというクロワッサンです。   ...
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  • 岐州は餃子で有名なお店です。少し前に食べたけど料理の写真を撮り忘れてました。 最近店の前を通り過ぎたので看板の写真を取りつつレポを載せます。   年末の夜に食べましたが食べれるまで2時間待ちくらいでした。 この界隈でこれだけの待ちがある飲食店も珍しいくらいかもしれま...
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  • ショナルパ のランチを食べてきた。三宮にあるインド料理のお店です。 カレーがメイン料理になるんでしょうねやはり。   場所は三宮の駅から10分位です。ドン・キホーテの目の前くらいのビルです。 平日でも混んでいるかと思ったらそうでもなかった。   ...
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  • ジョアンというパン屋がある。写真は名古屋の栄で購入したものである。 場所は三越の地下なので便利なところにある。   ジョアンはフランスの出身のパン職人でこの人が日本に伝えた技術でパンが作られています。 人気のパンというとコーンパンが挙げられる。   ...
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じゃらん


プロフィール

30代女性です。死ぬ前に後悔することの一つにもっと美味しいものを食べておけばよかったというのがあるようです。そうならないために食べ歩きながら記録を残したブログです。病気とかではなくて特に死が迫っているわけじゃないですが。。。場合によっては記事の内容が他の人にも役立つかもしれません。

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