コンパルは名古屋駅にもある昔からある喫茶店です。
ここはサンドイッチが有名ですが特に人気なのはエビフライサンドです。

持ち帰りもできるので名古屋に来た人がおみやげにすることもできますね。
場所的には名古屋駅地下の地下鉄駅の近くの店が購入しやすいと思います。

店舗は栄地下や大須にもありますが栄西や栄東など同じ地域にもたくさんあります。
テイクアウトだけでなくモーニングもやっているので訪れてみるのもいいと思います。

エビフライと卵焼きカツソースとタルタルソースをつけてトーストではさんでいます。
自宅で再現レシピを作ってみてもなかなかあの味にはたどり着けていません。

もともとレストランのシェフが考案したレシピですがずっとそれでやっています。
値段としては1000円くらいするものなのでけっこうしますが食べるとその価値のある味です。

持ち帰りの場合でも注文をしてからそれから作ってくれるので少し時間がかかります。
やはりできたてで食べるのが一番おいしいので時間が経ってからとか翌日とかよりもすぐがいいですね。

時々食べたくなる味ですし東海地方出身の方ですと恋しい人もけっこういるのではないでしょうか。

コンパル メイチカ店喫茶店 / 名鉄名古屋駅近鉄名古屋駅名古屋駅

夜総合点★★★★ 4.0