楼蘭は梅田のラーメン屋さんです。
ここで食べるべき商品は焦がし味噌です。
お店はカウンター席のみの店舗になっています。
大阪駅前ビルはお店が多いので週末の食事時でもそんなには待ち時間が長くないと思います。
ラーメンとつけ麺がありますがラーメンのほうが評判がいい感じです。
マー油とにんにくと肉味噌の味わいです。
これだけ聞くとくどそうですがそれほどくどくもなくかつ濃厚な味噌の味です。
麺は普通くらいの太さですがスープともよく合います。
大阪駅前ビルはどこもレベルが高いですがここも同様にレベルが高いです。
焦がし味噌ラーメンはときどきは食べたくなる美味しいラーメンだと思います。
