自由軒はカレーの有名店で大阪なんばにある店舗が本店です。
レトルトになっているのでそれなら通販でも取り寄せできますね。
ただ難波本店ならお店の店主の名物女将に会うこともできます。
中国人も食べログで調べて来るのかけっこういましたね店内に。
週末でも開店と同時くらいならほとんど並ばずに入れるくらいですね。
店内はオシャレで綺麗というわけではなくて歴史を感じますがそれはそれでいいと思います。
で待っていると名物カレーが届きますがカレーとご飯が混ざったものに生卵が乗っています。
食べ方にまず困りますが正解はソースをかけて卵とご飯を混ぜて食べるです。
味はドライカレーに近いですが湿っているのでドライではないですけど。
家で食べるカレーというのはこういうカレーではないのでいたって斬新です。
カレーとご飯が混ざっている理由は冷たいご飯を温めるためにカレーと混ぜることにしたのが最初らしい。
家でもカレーに生卵とソースをかけると自由軒風になるのでちょっと試してみたいです。
おいしいには美味しいのですが味的はすさまじい何かを感じたわけではない。
それでも食べたことがない人は一度は食べてみたいカレーだと思います。
大阪難波 自由軒 難波本店 (カレーライス / 難波駅(南海)、大阪難波駅、近鉄日本橋駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0