丸和というつけ麺のお店に行ってきた。
といっても実際に来訪したのはちょっと前になるのですけど。
お店は名古屋駅からちょっと歩いたところにある。
お店は春田というところが本店にあるようです。
店舗は各務原弥富尾頭橋と東海地方にはけっこうありますね。
やはり人気メニューというと名前がついているくらいにつけ麺だと思います。
といっても石鍋でぐつぐつしているものもありますし。
台湾まぜそばのようなものもあるようです。
中盛りくらいまでは無料だったはず。
時間帯は週末の昼時だったけどまあまあお客さんがいる感じ。
つけ麺はちょぅっと太めの麺ですね。
チャーシューの塊の味わいがいいです。
つけ汁もけっこう濃厚な味わい少しとろみがあるくらいに。
はっきりとはわからないけど豚骨魚粉の系統のように感じた。
ただ味わいとしては甘めのような感じもする。
本店はもっとおいしいとの噂もありますね。
やはり作っている人が違うからでしょうかレシピが同じでも。
つけ麺丸和 名駅西店 （つけ麺 / 亀島駅、名古屋駅、名鉄名古屋駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
