まぐろや 柳橋です。
名古屋駅から歩いて5分くらいのところに市場があります。
その中にあるお店です。
なので新鮮なお魚が食べられるはず。
週末の昼時に訪れますが市場はもう閑散としている。
当然朝が早いので市場はそろそろ店じまいなのでしょう。
まぐろや自体は朝早くから昼過ぎまでと夜営業もあります。
店内にはいるとお酒も多数ありますし飲み会需要もあるのでしょう。
注文は3色丼です。アラ汁つき。たくさんのメニューからお魚を3品選べる。
まぐろサーモンくじらにしました。
店内はしっかりコロナ対策してあります。
対面でもアクリル板があるので話をしても問題無い感じではあります。
まずはしょうがやわさびを付けずにそのままいただきます。
やはりどれもしんせんな味わいがします。
生で食べるクジラは初めての味でまったくくせがない感じですね。
くじらは哺乳類なので魚ですらないですよね。
テーブルにそなえつけてあるしょうゆを忘れずにかけましょう。
わさびやしょうがをつけてもおいしいですがわさびはつけすぎないようにしないと。
選んだネタによってはきれいな3色丼にはなりませんよね。
ネタによって厚みが違うのかもと思いましたがそうでもない感じ。
なるべくなら高いネタを選んだほうがコスパはいい感じがします。
アラ汁もいただきますが渋い赤だしで濃厚です。
骨も入っているので気をつけないと。
これで1000円ですので高くはないと思います。
お店によって魚が美味しくないお店もありますがここは新鮮でコスパもいいです。
あえて食べたことがないネタを試すのもいいかもしれません。
椅子的には特に店内はくつろぎいすではないですが。
よるの飲み会というのもまた違った気分で楽しめる感じなのだと思います。