目白 ケーキ 人気ということでエーグルドゥースに行きました。
目白駅から歩いて15分くらい。
学習院とは反対方向に歩いていったところですね。
外観はおしゃれなフランスの洋館みたいな感じ。
行列を作っているのでわかりやすいです。
コロナで人数制限があるので店内にはいるだけで時間がかかります。
予約もできますが入店に時間がかかるのは避けられませんね。
ここはケーキのお店ですが焼き菓子も豊富にあります。
お客さんは女性が多くて男性は連れて来られた人が多い感じ。
激戦区なのでいいものを提供していないと売れないところですが。
ここのケーキは見た目にもきれいなものばかりです。
焼き菓子の方もそんな感じです。
ケーキを頂きたいところですが持ち歩き時間が合わないので焼き菓子を購入。
ここの焼き菓子は以外にもケーキ好きが押していることも多いみたいです。
買ってきたのはマドレーヌやクッキーを買っています。
繊細なお味ですが日持ちに対してもけっこう弱いというのはあります。
温度も焼き菓子といいつつ冷蔵だったりとか。
冷暗所保存だったりとか。
保存料などをいっさい使っていないからそうなるのだと思いますけどね。
また行きたいですがなかなか難しいのが残念です。
東京に行かれたら持ち帰れそうなものを手土産にするのもいいと思います。
