よかろう滋賀県長浜です。
長浜駅から徒歩5分くらいの近い場所。
黒壁スクエア内になると思いますが古きよき外観。
翼果楼はふりがながないとよかろうと読めませんが。
お店としては焼き鯖そうめんのお店。
焼き鯖をそうめんと合わせるのは普通考えませんがこの地域の名物です。
車で来る人も多そうですが駐車場はないので有料を探して停めるしかないですね。
予約はできませんがテイクアウトはできるみたいですね。
外観も古きレトロですが中に入ってもお座敷です。
ひざが悪い人にはちょっとつらいかもしれませんが。
注文のメニューはやっぱり焼き鯖そうめんです。
ちょっと食事時よりも早めに行ったせいかファーストフードなみに早く出てきます。
出てきた盛りをみると量は多くないので男性ではお腹いっぱいにならない感じ。
男性は焼き鯖寿司を注文することが多いみたいです。
まず焼き鯖ですが味としてはサバの照り焼きちょっと甘めです。
長時間かけて焼いているというか煮込んでいるかで身がホロホロです。
そうめんですがサバの照り焼きのタレがかかっているのだから目新しいです。
目新しいといっても意外と合う感じです。
テーブルに備えてある山椒とゆず七味もけっこうあいますね。
むしろかけたほうが美味しい感じです。
さばには骨があってそのまま飲み込みにくいサイズもありましたのでご注意ください。
一緒に出される緑茶もいいですね。
長浜の名物を提供しているわけですし長浜を訪れたら定番で来訪する飲食店の一つです。
お客さんの年齢層はわりと高めですかね。年配の方も喜びそうなお店です。
