プラスドゥパスト 神戸です。
神戸の駅から歩いてちょっとのところ。
湊川神社のすぐ近くです。
外観もそうなんですがパンを取るトレーにまでこだわったお店です。
店内でパンを食べていらっしゃる方もいます。
お客様の層は女性お姉さまという感じです。
店内のパンの種類は豊富値段は普通ちょっと小さめな感じです。
主力のパンというとサンドの系統かもしれません。
サンドでも常温で持ち歩きできますが気温が高めだとちょっと痛みやすいかも。
店員様が焼き上がりのパンやおすすめのパンを教えてくれます。
フランスのパンの系統ですが単なるフランスパンでなくなにかを挟んでいるものが多いですね。
サンドの系統は手間がかかっているせいかちょっとお値段も高めです。
購入したのはスモークサーモンタルタルとクロワッサン。
スモークサーモンタルタルは全粒粉レタスパプリカタルタル。
焼き？サーモンという感じでした。
クロワッサンはしっとりバターたっぷり小麦が香る感じ。
小麦の甘味と塩味が絶妙です。
種類とかパン一つひとつのこだわりの熱意が伝わるパンです。
また食べていないパンを求めて訪れてみたいお店です。
やっぱりサンドで他のお店にはないようなパンが多いですね。
持ち帰りの場合は温めて食べたほうがおいしいかもしれません。
プラス ドゥ パスト （パン / 高速神戸駅、神戸駅、大倉山駅）
テイクアウト総合点★★★★☆ 4.2
