西日本ｸﾞﾙﾒマップ

まことや 味噌煮込みうどんです。 場所は昭和区の川名駅から少し歩いたところです。 天白区植田にものれん分けのお店がありましたが閉店しています。 かわりに菅田のほうでやっているみたいです。 住宅街に歴史のある感じの建物であります。 外観は古いうどんやさんのイメージ...

酒津屋 中店です。 店舗は東店とか伏見店とか近くにありますが。 今は東京新橋にも系列店をオープンしているみたいです。 居酒屋さんでもありますがお安く定食が食べれるお店でもあります。 読み方はサカツヤですが酒と食の楽しさが理念みたいです。 ランチは週末でもやっている感じで複数...

リスコ ハンバーガーです。 東別院駅近くです。金山駅からも歩けるかな。 最近多いアメリカンな高級感のあるハンバーガーの一店。 ここの牛肉はオージービーフらしいです。 オージービーフは牧草で育てているのでさっぱりしてます。 それを補うために牛脂や豚肉をいれているという。 ...

天ぷらワイン小島です。 大曽根伏見金山と名古屋に複数店舗ありますが。 京都や京橋にまであるみたいですね。 名古屋駅すぐ近くの柳橋中央市場にあります。 複数店舗はあってもこのお店が本店です。 店主の小島さんもたまたまいらっしゃいました。 市場なのでもちろん新鮮な魚介...

はやぶさ ラーメン 名古屋です。 同じ名前のお店はけっこうありますが。 系列店舗は東海地方の大須や稲沢ですね。 うどん県の高松にもあるらしいです。 名駅店は名古屋駅から少し西に歩く感じです。 お店の店主様はイタリアンのシェフだったらしい。 一番人気は豚骨しょうゆの...